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女性の喫煙率7.6%が示すもの―国民健康・栄養調査を読む

看護師国家試験 第114回 午前 第33問 / 健康支援と社会保障制度 / 健康と公衆衛生

国試問題にチャレンジ

114回 午前 第33問

令和元年(2019年)の国民健康・栄養調査で正しいのはどれか。

  1. 1.20歳以上女性の喫煙率は7.6%
  2. 2.20歳代女性のやせの割合は10.5%
  3. 3.20歳以上女性の食塩摂取量の平均値は6.5g/日
  4. 4.20歳以上女性の野菜摂取量の平均値は400g/日

対話形式の解説

博士 博士

今回は国民健康・栄養調査じゃ。健康増進法に基づき毎年行われ、健康日本21の評価指標にもなる重要な統計じゃよ。

サクラ サクラ

毎年実施されているんですね。患者調査が3年に1回なのと混同しないようにします。

博士 博士

良い心がけじゃ。さて選択肢を見ていこう。20歳以上女性の喫煙率はどう思う?

サクラ サクラ

最近は受動喫煙対策も強化されていますし、女性の喫煙率は10%を切っているくらいでしょうか。

博士 博士

令和元年調査では女性は7.6%、男性は27.1%、男女計で16.7%じゃ。10年前と比べて男女ともに有意に減少しておる。

サクラ サクラ

次の選択肢、20歳代女性のやせの割合は10.5%とありますが、もう少し高い印象です。

博士 博士

その通り。実は20歳代女性のやせ(BMI18.5未満)は約20.7%もあるんじゃ。5人に1人がやせ、というのは深刻な健康課題じゃ。

サクラ サクラ

やせていると、何が問題なんですか?

博士 博士

月経異常、骨粗鬆症、貧血、そして妊娠した場合に低出生体重児を生むリスクが上がる。次世代の健康にも影響する公衆衛生上の課題じゃ。

サクラ サクラ

食塩摂取量はどうですか?目標が6.5g/日と聞いたことがあります。

博士 博士

それは食事摂取基準2020年版の女性の目標量。実際の摂取平均は9.3g/日で、3g近く超過しておる。日本食は塩分が多いから減塩は国民的課題じゃ。

サクラ サクラ

野菜摂取量も気になります。健康日本21では350g/日が目標ですよね。

博士 博士

女性平均は約273.6g/日で、約80gも不足しておる。両手いっぱいの野菜を毎食加えるイメージじゃな。

サクラ サクラ

若い世代ほど野菜不足が目立つそうですね。

博士 博士

外食やコンビニ食が多い世代じゃから無理もないが、健康教育の場で具体的な食品例を挙げて指導することが大切じゃ。

サクラ サクラ

看護師として保健指導するときは、数値だけでなく実生活に落とし込んだ提案が必要なんですね。

博士 博士

その通り。統計を活用して個人に合わせた指導ができてこそ、看護の力じゃよ。

POINT

国民健康・栄養調査は健康増進法に基づき厚生労働省が毎年実施する統計で、国民の栄養摂取量・身体状況・生活習慣を把握し健康日本21の評価指標として活用されています。令和元年(2019年)調査では、20歳以上女性の喫煙率は7.6%と男女とも長期的減少傾向にある一方、20歳代女性のやせの割合は約20.7%、食塩摂取量平均値は9.3g/日、野菜摂取量平均値は約273.6g/日といずれも目標値に届いていません。特に若年女性のやせは骨粗鬆症や低出生体重児出生のリスクとして公衆衛生上の重要課題となっています。看護師は統計上の数値を理解するだけでなく、保健指導の場面で具体的な食事内容や生活習慣の改善提案につなげる役割が求められ、毎年更新される最新の数値と健康日本21の目標値とのギャップを押さえることが学習の鍵です。

解答・解説

正解は 1 です

問題文:令和元年(2019年)の国民健康・栄養調査で正しいのはどれか。

解説:正解は 1 である。令和元年(2019年)の国民健康・栄養調査によると、20歳以上女性の習慣的喫煙者の割合は7.6%で、男性27.1%、男女合計16.7%となっている。喫煙率はこの10年間で男女ともに有意に減少しており、健康増進法の改正による受動喫煙対策の強化や、たばこ税増税などの政策効果が表れている。健康日本21(第二次)では、喫煙率の低下が重点目標のひとつである。

選択肢考察

  1. 1.  20歳以上女性の喫煙率は7.6%

    令和元年調査で女性の習慣的喫煙率は7.6%。男女ともに長期的な減少傾向にある。

  2. × 2.  20歳代女性のやせの割合は10.5%

    20歳代女性のやせ(BMI18.5未満)の割合は約20.7%で、5人に1人にあたる。若年女性のやせは骨密度低下や次世代の低出生体重児リスクにつながる健康課題である。

  3. × 3.  20歳以上女性の食塩摂取量の平均値は6.5g/日

    20歳以上女性の食塩摂取量平均値は9.3g/日で、目標量6.5g/日未満を上回っている。日本人の食事摂取基準2020年版では成人女性の目標量が6.5g/日未満に引き下げられた。

  4. × 4.  20歳以上女性の野菜摂取量の平均値は400g/日

    20歳以上女性の野菜摂取量平均値は約273.6g/日で、健康日本21(第二次)の目標値350g/日に届いていない。特に20〜40歳代女性で不足が目立つ。

国民健康・栄養調査は健康増進法に基づき、厚生労働省が毎年実施している統計調査である。国民の身体状況・栄養摂取量・生活習慣を把握し、健康増進施策の基礎資料となる。看護師国家試験では喫煙率・飲酒・運動習慣・食塩摂取量・野菜摂取量・若年女性のやせなど、健康日本21の指標と関連する項目が繰り返し問われる。最新の数値を押さえると同時に、目標値や推奨量との差を意識して学習すると応用問題にも対応しやすい。

国民健康・栄養調査の最新値を問う統計問題。喫煙率・食塩摂取量・野菜摂取量・若年女性のやせは頻出指標で、目標値とのギャップを覚えておきたい。