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胆嚢摘出後の退院指導を理解しよう

看護師国家試験 第103回 午前 第96問 / 看護の統合と実践 / 臨床実践場面における統合的な判断

国試問題にチャレンジ

103回 午前 第96問

次の文を読み、問いに答えよ。 Aさん(56歳、女性、主婦)は、胆石症(cholelithiasis)と診断され、腹腔鏡下胆囊摘出術予定で入院した。Aさんは身長152cm、体重70kgである。Aさんは、数年前に脂質異常症(dyslipidemia)を指摘されたが、治療は受けていない。Aさんにその他の特記すべき既往歴はない。 Aさんの術後の経過は良好で、退院の許可が出た。退院後の日常生活に関する説明で正しいのはどれか。

  1. 1.「低蛋白食を摂取してください」
  2. 2.「退院後1週間、シャワー浴はできません」
  3. 3.「脂肪分の多い食事で下痢をするかもしれません」
  4. 4.「傷口が赤く腫れてきたら、消毒をしてください」

対話形式の解説

博士 博士

Aさんは退院許可が出たぞ。日常生活指導として正しいのはどれかな?

アユム アユム

博士、胆嚢を摘出すると体にどんな変化があるんですか?

博士 博士

胆嚢は肝臓で作られた胆汁を貯めて濃縮し、食事のたびに収縮して胆汁を排出する臓器じゃ。摘出すると貯留・濃縮機能が失われ、肝臓から少量の胆汁が直接腸へ流れ続けるんじゃ。

アユム アユム

それだと脂肪の消化はどうなりますか?

博士 博士

ここがポイントじゃ。脂肪の多い食事を一度に摂ると胆汁の供給が追いつかず消化吸収が不十分となり、下痢を起こしやすくなるんじゃよ。

アユム アユム

正解は3番ですね。

博士 博士

正解は3番、脂肪分の多い食事で下痢をするかもしれません、じゃ。揚げ物や脂身肉、バターなどを控え、少量頻回摂取が望ましいんじゃ。

アユム アユム

1の低蛋白食はどうしてダメなんですか?

博士 博士

胆嚢は脂肪消化に関わる臓器で、蛋白質の消化には関係せん。むしろ創傷治癒のため十分な蛋白質摂取が必要じゃ。

アユム アユム

2のシャワー浴禁止1週間は?

博士 博士

腹腔鏡下手術の創部は小さく、感染兆候がなければ術後数日でシャワー可能じゃ。退院時にはすでに開始しておることが多いぞ。

アユム アユム

4の傷を消毒するは?

博士 博士

創部の発赤腫脹は感染兆候で、自己消毒では対応できん。すぐに受診するよう指導するんじゃ。

アユム アユム

創部観察のポイントは?

博士 博士

発赤、腫脹、熱感、疼痛、滲出液の5つじゃ。これらが見られたら感染を疑い受診を促す。退院前にこれらをしっかり説明しておくことが大切じゃ。

アユム アユム

下痢はずっと続くんですか?

博士 博士

通常は術後数か月で代償されて軽快する。その間は脂肪を控えめにし、消化のよい食事を心がければよいぞ。

アユム アユム

退院指導で抜けがちなことは?

博士 博士

食事、清潔、創部管理、生活活動の4点じゃ。Aさんは肥満と脂質異常症もあるから、長期的には体重管理と脂質管理も合わせて指導するとよいじゃろう。

アユム アユム

生活全体を見据えた指導が必要なんですね。

博士 博士

その通り。退院指導は再発予防と生活の質向上の出発点じゃ。患者と家族が理解しやすい言葉で具体的に伝えることが看護師の腕の見せどころじゃぞ。

POINT

胆嚢摘出後は胆汁の貯留・濃縮機能が失われるため、脂肪の多い食事で下痢を起こしやすくなります。脂肪制限と少量頻回摂取を指導し、創部の発赤腫脹は感染兆候として受診を促します。蛋白制限は不要で、シャワー浴は術後早期から可能です。食事・清潔・創部・生活活動の4点を漏れなく指導することが重要です。

解答・解説

正解は 3 です

問題文:次の文を読み、問いに答えよ。 Aさん(56歳、女性、主婦)は、胆石症(cholelithiasis)と診断され、腹腔鏡下胆囊摘出術予定で入院した。Aさんは身長152cm、体重70kgである。Aさんは、数年前に脂質異常症(dyslipidemia)を指摘されたが、治療は受けていない。Aさんにその他の特記すべき既往歴はない。 Aさんの術後の経過は良好で、退院の許可が出た。退院後の日常生活に関する説明で正しいのはどれか。

解説:正解は 3 です。胆嚢は肝臓で産生された胆汁を一時的に貯留・濃縮する臓器で、食物(特に脂肪)が十二指腸に達するとコレシストキニンの作用で収縮し胆汁を排出します。胆嚢摘出後は胆汁の貯留・濃縮機能が失われ、肝臓から持続的に少量の胆汁が直接腸管に流入するため、脂肪分の多い食事を一度に摂取すると胆汁の供給が追いつかず脂肪の消化吸収が不十分になり、下痢を起こしやすくなります。

選択肢考察

  1. × 1.  「低蛋白食を摂取してください」

    胆嚢は脂肪消化に関わる臓器で、蛋白質の消化には直接関係しません。むしろ創傷治癒のために十分な蛋白質摂取が望まれ、低蛋白食の指導は不適切です。

  2. × 2.  「退院後1週間、シャワー浴はできません」

    腹腔鏡下手術の創部は小さく、感染兆候がなければ術後数日でシャワー浴が可能です。退院時にはすでに開始されていることが多く、1週間禁止する必要はありません。

  3. 3.  「脂肪分の多い食事で下痢をするかもしれません」

    胆嚢摘出後は胆汁の貯留・濃縮機能が失われ脂肪消化吸収が不十分になるため、脂肪分の多い食事で下痢を起こしやすくなります。少量頻回摂取や脂肪制限を指導します。

  4. × 4.  「傷口が赤く腫れてきたら、消毒をしてください」

    創部の発赤腫脹は感染兆候であり、自己消毒では対応できません。速やかに病院を受診し医師の診察を受けるよう指導します。

胆嚢摘出後の下痢は通常術後数か月で代償されて軽快しますが、その間は脂肪を控えめにし、揚げ物・脂身肉・バターなどを避け、消化吸収を助けるために少量頻回の食事摂取を勧めます。創部観察のポイントは「発赤・腫脹・熱感・疼痛・滲出液(4徴+滲出)」で、これらが見られた場合は感染を疑い受診を促します。退院指導では食事・清潔・創部管理・生活活動の4点を漏れなく説明することが大切です。

胆嚢摘出術後の生理的変化を理解し、退院後の食事指導として脂肪制限の必要性を説明できるかが問われています。